桑植白茶文化节:茶农巧手齐上阵 以赛促学强技能

桑植白茶文化节:茶农巧手齐上阵 以赛促学强技能

4阅读 2024-05-19 09:18 活动

5月18日,2024中国户外健身休闲大会(桑植站)暨桑植白茶文化节茶农采茶比赛在洪家关白族乡万宝山茶园举行。县委常委、宣传部部长王茂蓉,副县长钟德华出席活动。

  

比赛现场,来自桑植县18家茶企的51名采茶能手斜挎竹篓穿梭于葱茏的茶园间,一双双巧手迅速、熟练地摘取着嫩绿的茶芽。本次比赛不仅考验选手的采摘速度,也注重采摘出来的茶叶质量,比赛规定以一芽一叶为采摘标准,要求选手在一小时内采集尽可能多的茶叶,并根据采茶动作、采茶重量和采茶品质各占20%、40%、40%的比例进行评分。经过评委综合评定打分,最终评选出一、二、三等奖共10名。

“因为我自己家也有十多亩茶园,我们一年四季都采茶,而且都是人工采摘,时间长了技术就练出来了。”夺得本次比赛冠军的八大公山镇洗泡河村茶农李桂华说道。

采茶,作为茶叶生产的第一道工序,其技艺的精湛与否直接关系到茶叶的品质。张家界八大公山茶业有限公司负责人王春林一直以高标准收购八大公山镇一带茶农采摘的茶叶,此次比赛就是他给李桂华牵线搭桥的。“我收购茶叶的质量要求严,不达标的我就不收,慢慢地茶农采摘的茶叶质量也就好了,李桂华采摘的茶叶经常就卖到我这里,这次有比赛我问她愿不愿意参加,她很有信心,一下就答应了,祝贺她拿到了本次比赛冠军。”王春林说道。

桑植县现有茶园面积7.95万亩,茶产业从业人员11.45万人,2023年白茶产量5100吨,产值6.85亿元。近年来,桑植县大力发展白茶产业,举办了丰富多彩的白茶文化活动,本次比赛作为2024中国户外健身休闲大会(桑植站)暨桑植白茶文化节活动的其中一项,旨在通过比赛促进桑植白茶茶农采茶技术的提升,“希望借这次比赛,让茶农深入了解采摘的技巧、标准,让参加的企业在收购鲜叶时更加规范化、标准化,为桑植白茶的高质量发展打下基础。”桑植茶业协会会长伍孝冬说道。


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